در دمای 5 درجه سانتیگراد گلدهی تسریع میشود و دمای 10 درجه باعث تاخیر آن میشود. کمبود عناصری مثل نیتروژن باعث کاهش رشد، نازک و باریک شدن برگها و از بین رفتن انحنای آنها میشود. از جمله این تاثیرات بدشکل شدن غنچهها و گلها، کوتاه شدن شاخهها و منشعب شدن زیاد ساقه است. این گیاه به دلیل طبع گرمی که دارد معده را گرم کرده، از نفخ معده و تولید گاز آن جلوگیری میکند و باعث تقویت معده میشود. میخک دارای ترکیبات ضد هپاتیتی است و به همین دلیل از کبد محافظت کرده و سوختوساز بدن را مدیریت میکند. مصرف دمنوش میخک برای بیماران دیابتی نیز مفید خواهد بود و سطح قند خون بدن را تنظیم میکند.
- از نظر ترکیبات شیمیایی میخک دارای مقدار قابل ملاحظه ای اسانس روغنی فرار (١٥ تا ٢٠ درصد) است که مهمترین آن اوژنول می باشد.
- نکته حائز اهمیت در کاشت بذرها، توجه به فواصل دانهها بوده است.
- شاید ظاهر متنوع و رنگارنگ این گیاه اصلا به یک گیاه دارویی و پرخاصیت شبیه نباشد؛ اما اگر با خواص گل میخک آشنا شوید، حتما حیرتزده خواهید شد.
- به این منظور گلهای کوچک باز نشده میخک را میچینند و آنها را خشک میکنند.
- لطفا از وزن های موجود در کشوی زیر، یک مورد را انتخاب کنید.
همچنین، به عنوان یك چاشنی معطر كننده و مقوی کاربرد دارد. در این آزمایش صفاتی نظیر عمر گلجایی، جذب آب، میزان پروتئین گلبرگ، رنگدانههای برگ و گلبرگ، باکتری انتهای ساقه و محلول و فعالیت برخی آنزیمها اندازهگیری شدند. تجزیه واریانس دادهها نشان مجله خبری گل میخک داد که اثر تیمارها بر کلیه صفات اندازهگیری شده معنیدار بود. مقایسه میانگین تیمارها نشان داد که هر دوی تیمار 2 میلیلیتر مورد و اکالیپتوس، به ترتیب با 73/15 و 13/15 روز عمر گلجایی نسبت به شاهد با 47/9 روز بیشترین عمر گلجایی را القا کردند.
خواص دارویی میخک برای لاغری
چند دانه گل میخک را در یک لیوان آب ولرم ریخته و بعد از چند دقیقه بنوشید. دمنوش میخک میتواند معده را آرام کرده و نفخ را از بین ببرد. شدن و ریزش برگ های گل است که معمولاً بدلیل آبیاری نامناسب و زیاد است که برای رفع این مشکل باید طبق دستورالعمل مخصوص خود آبیاری را انجام دهید. مشکل بعدی سوختگی در برگ های گیاه است که اگر در معرض نور مستقیم خورشید قرار دهید باعث لکه های سوختگی در برگ ها می شود. گل میخک مقوی است زیرا کبد و کلیه را تقویت می کند و به رفع سکسکه کمک می کند. نوشیدن یک فنجان چای میخک بعد از غذا درد معده را هم از بین می برد.
موارد استفاده از میخک
میخکی که به عنوان ادویه و دارو به کار میرود پودر این غنچهها است. به عنوان مثال ، یک مطالعه حیوانی نشان داد که عصاره گل میخک دارای مقدار زیادی اوژنول است که باعث بهبود چندین نشانگر پوکی استخوان و افزایش تراکم و قدرت استخوان می شود. میخک همچنین سرشار از منگنز است و 30 درصد از DV را فقط در 1 قاشق چای خوری (2 گرم) میخک آسیاب شده تأمین می کند. منگنز یک ماده معدنی است که در تشکیل استخوان نقش دارد و برای سلامت استخوان فوق العاده مهم است. قلمه در ماسه مرطوب کشت می شود که استفاده از مه پاش و کاهش نور به ریشه دهی آن کمک می کند. دمای بستر قلمه °C15 –۱۸ و دمای هوای محیط °C10 –۱۳ مناسب است.
بیماریهای میخک
ارقام استاندارد میخک تا دو سال پرورش می یابند ولی انواع اسپری یکساله کاشته شوند و بعد با گیاهان جدید جایگزین می شوند. ترکیبات دارای نقره، مثل تیوسولفات نقره و یا نیترات نقره از عمل اتیلن جلوگیری می کنند، بطوریکه در حال حاضر به میزان زیادی از این ترکیبات در محلول های دوام بخش گل استفاده می گردد. بدلیل اثرات سمی نیترات نقره، تیو سولفات نقره بیشتر ترجیح داده می شود. اتیلن باعث خمیدگی گلبرگها به طرف پایین و قهوه ای شدن آنها شده و از کیفیت و بازار پسندی گل ها بشدت می کاهد. مناسب ترین مقدار ازت در خاک برای تولید میخک ۴۰ – ۲۵ پی پی ام است و در این میان کودهای نیتراته نسبت به انواع امونیومی ترجیح داده می شود.