تولید 3.7 میلیون تن گوشت مرغ و تخم مرغ در سال جاری
این مقام مسئول علت کاهش طغیان طی چند ماه گذشته را نیز بیان کرد: زمانی که قیمت محصول تولیدی کمتر از قیمت مصوب در بازار باشد، نتیجه آن کاهش شیوع و تولیدکننده از یک روز به بعد است. – گله های قدیمی جوجه ها گله های خود را زودتر از سن معمول خارج می کنند ادامه این روند چالش هایی را ایجاد می کند.
وی در خصوص حمایت دولت از مرغ و تخم مرغ پس از رواج یارانه ها گفت: در حال حاضر خرید تضمینی این محصولات از طریق شرکت پشتیبانی امور دام انجام می شود و از ابتدای سال تاکنون بیش از 50 هزار تن گوشت مرغ به فروش رسیده است. و بیش از 7000 تن تخم مرغ خوراکی توسط شرکت پشتیبانی امور دام از تولیدکنندگان خریداری شده است.
سازمان ها مسئول مدیریت و نظارت بر بازار و صادرات هستند
امینی تامین نیاز داخلی و حذف کامل محدودیت های صادراتی را از برنامه های معاونت امور تولیدات دامی ریاست جمهوری دانست و گفت: از ابتدای سال 1401 صادرات گوشت مرغ، تخم مرغ، جوجه یکروزه و تخم بارور شده را آغاز کردیم.
به گزارش روز سه شنبه ایرنا از وزارت جهاد کشاورزی، «امید امینی» با بیان اینکه امسال تولید حدود 2 میلیون و 600 هزار تن گوشت مرغ و یک میلیون و 180 هزار تن تخم مرغ برنامه ریزی شده است، گفت: تولید امسال ظرفیت گوشت مرغ و تخم مرغ بالاتر از ارقام است. این اعلام شده است، اما با توجه به محدودیت مصرف داخلی و بازار صادرات، پیش‌بینی فعلی را برای بخش تولید انجام داده‌ایم.
خرید تضمینی 50000 تن گوشت مرغ
وی رفع محدودیت ها را شامل رفع عوارض صادراتی، تسهیل در صدور مجوز و کاهش بوروکراسی دانست و ادامه داد: به منظور کاهش بوروکراسی بر اساس آخرین ابلاغیه جهاد مزرعه، مجوزها حتی از سوی سازمان ها لغو شده است و اگر کالایی باشد. شرایط بهداشتی را برآورده می کند، می تواند صادر شود.
وی گفت: اگر این روزها افزایش قیمت ها نسبت به ابتدای سال در بازار مشاهده می شود به دلیل افزایش قیمت تمام شده تولید به دلیل حذف ارز ترجیحی از نهاده ها است. طرح گسترش و اصلاح یارانه ها و پرداخت مستقیم یارانه ها به جمعیت.
مدیرکل دفتر طیور وزارت جهاد کشاورزی گفت: سازمان ها نیز مدیریت و نظارت بر بازار و صادرات را بر عهده خواهند داشت.
امینی گفت: تولیدکننده برای تولید پایدار باید محصول خود را با سود معقول به بازار عرضه کند در غیر این صورت تمایلی به تولید نخواهد داشت.
مدیرکل دفتر طیور وزارت جهاد کشاورزی افزود: طی چند ماه گذشته پس از اجرای طرح تمدید و تعدیل یارانه ها به دلیل کاهش مصرف داخلی، گوشت مرغ زیر قیمت مصوب یعنی. کیلویی کمتر از 59 هزار و 800 تومان و تخم مرغ زیر قیمت مصوب 39 کیلویی 1500 تومان در بازار فروخته شد که برای مصرف کننده خوب است اما برای تولیدکننده ضرر دارد.
مدیرکل دفتر طیور وزارت جهاد کشاورزی همچنین درباره صادرات گوشت و تخم مرغ گفت: از ابتدای امسال تا هفته گذشته تقریباً 2100 تن تخم مرغ خوراکی، بیش از 7 میلیون تخم بارور شده و 2000 تن گوشت مرغ صادر شد.
کاهش مصرف از اجرای طرح ترویج و اصلاح یارانه ها
امینی در مورد قیمت مرغ نیز اذعان داشت: دو الگوی افزایش قیمت وجود دارد که یکی از آنها ناشی از تعارض عرضه و تقاضا و کمبود تولید است که ما آن را نمی پسندیم، اما الگوی دیگر افزایش قیمت است. ناشی از افزایش هزینه های تولید است، برای پایداری است، باید تولید را بپذیریم.
وی نیاز به تخم مرغ در ماه های کم مصرف را کمتر از 85 هزار تن و در ماه های پرمصرف بیش از 95 هزار تن اعلام کرد و گفت: در چهارمین ماه امسال به طور متوسط 87 هزار تن تخم مرغ در کشور تولید می شود. و پیش بینی می شود این مقدار تولید بیش از 90000 تن در ماه افزایش یابد.
