سه هزار نفر از بخش کشاورزی استان قم در شهرستان کهک مشغول به کار هستند و آب مورد نیاز کشاورزان این شهرستان عمدتاً از طریق 270 رشته قنات و چاه و چشمه در این منطقه تامین می شود.
افضلی بیان کرد: گسترش کشت های گلخانه ای به دلیل نیاز آبی کمتر و توانایی مدیریت شرایط محیطی مانند دما در اولویت برنامه های مدیریت جهاد کشاورزی شهرستان کوهک است و در این راستا از سرمایه گذاران علاقه مند به فعالیت در حوزه تولید حمایت می کنیم. از محصولات گلخانه ای
وی افزود: محصولات کشت شده در اراضی کشاورزی شهرستان کهک قم شامل گندم (متوسط 50 هکتار با متوسط تولید 175 تن)، جو (250 هکتار با میانگین تولید 800 تن)، یونجه (متوسط 70 هکتار با میانگین تولید 840 تن) و انواع سبزیجات (60 هکتار با میزان تولید 1800 تن).
بیش از 14 هزار کشاورز در حوزه تولیدات کشاورزی قم فعال هستند و میانگین تولید بخش کشاورزی در این استان 850 هزار تن در سال در زمینه‌های زراعی، باغی، دامداری، ماهیگیری و گلخانه‌ای است.
وی ادامه داد: علاوه بر این، این شهرستان حدود پنج هکتار گلخانه دارد و 26 بهره بردار به طور مستقیم در تولید محصولات گلخانه ای فعالیت دارند. عمده محصولات تولید شده در این گلخانه ها خیار، گوجه فرنگی، گل و گیاهان زینتی است که مشتریان خاص خود را دارد.
بیشتر کشاورزان بخش کشاورزی قم را روستاییان استان تشکیل می دهند، بنابراین کشاورزی به تنهایی حدود 50 درصد از اشتغال روستائیان را در نقاط مختلف استان تشکیل می دهد.
بر اساس مصوبه 29 اردیبهشت سال گذشته، هیئت مدیره وقت، مناطق جعفرآباد و کهک در استان قم به شهرستان ارتقا یافتند.
سید احمد افضلی روز دوشنبه در گفت و گو با خبرنگار ایرنا اظهار داشت: تنوع فعالیت های کشاورزی در بخش قهک قم با توجه به شرایط آب و هوایی خاص این منطقه و حضور کشاورزان پرتلاش و محصولات کشاورزی تولید شده در آن قابل توجه است. کیفیت خوبی دارند .
شهرستان کهک از 2 قسمت مرکزی و فردو تشکیل شده است، شهرستان کهک در این شهرستان نیز در جنوب استان قم قرار دارد و فاصله آن با شهر قم حدود 30 کیلومتر است.
