فوزاریوم TR4: درختان موز در معرض تهدید یک قارچ ویرانگر از مقاومت موقت بهره می برند.

او می گوید که مشکل اصلی وابستگی شدید دنیا به یک نوع میوه است. کاوندیش بیش از نیمی از کل موز کشت شده و 95 درصد از صادرات را تشکیل می دهد. از آنجایی که کاوندیش مانند اکثر موزهای خوراکی استریل است، همه موزهای کاوندیش از نظر ژنتیکی کلون های یکسانی هستند. همه اینها مزارع را به ویژه در برابر بیماری ها آسیب پذیر می کند.

Kema می گوید، تنوع بسیار مهم است. صنعت موز باید روی توسعه انواع جدیدی سرمایه گذاری کند که هم خوشمزه و هم مقاوم در برابر بیماری هستند، سوپرمارکت ها باید آنها را ذخیره کنند و مصرف کنندگان باید آنها را خریداری کنند. Kema می گوید: «تولید موز در حال حاضر ناپایدار است.

رشد موز روی درخت

او می گوید که این نوع اثر محافظتی قبلاً در سایر گونه های گیاهی یافت شده است. گیاهان سلول‌های ایمنی ندارند که مانند حیوانات پاتوژن‌ها را به خاطر بسپارند، بنابراین این اثر نتیجه فعال کردن مکانیسم‌های حفاظتی عمومی است نه مکانیسم‌های خاص ناشی از واکسن. این تیم در حال حاضر در تلاش برای تعیین مکانیسم دقیق موز، با هدف یافتن راه هایی برای فعال کردن دائمی آنها بدون قرار گرفتن گیاهان در معرض یک بیماری قارچی زنده است.

Kema و همکارانش فکر کردند که آیا قرار گرفتن در معرض TR1 از موز Cavendish در برابر TR4 محافظت می کند یا خیر. این تیم گیاهان جوان را ریشه کن کردند و آنها را در محلولی حاوی انواع مختلف قارچ TR1 خیس کردند. در فواصل زمانی مختلف از 30 دقیقه تا 10 روز بعد، گیاهان را در محلولی حاوی هاگ TR4 غوطه ور کردند.

Ezequiel Ferreira/EyeEm

این تیم دریافت که قرار گرفتن قبلی در معرض سویه خاصی از TR1 از برزیل، محافظت قابل توجهی در برابر TR4 تا 10 روز بعد ارائه می دهد.

مرجع مجله: PLoS One، DOI: 10.1371/journal.pone.0273335

موز توسط یک بیماری قارچی تهدید می شود

Kema می‌گوید: «به نحوی مکانیزم محافظتی را فعال می‌کنید که از گیاهان در برابر TR4 محافظت می‌کند. اما حفاظت فقط موقتی است.»

کما می‌گوید حتی اگر بتوان این کار را انجام داد، آن یا روش‌های دیگری مانند مهندسی ژنتیک، همه مشکلات صنعت را حل نخواهد کرد، به ویژه به این دلیل که TR4 تنها بیماری مؤثر بر موز نیست.

سوال این است که آیا می‌توانیم این مکانیسم را به طور مداوم فعال کنیم؟ گفت گرت کما در دانشگاه واگنینگن هلند ما باید در این مورد بیشتر بدانیم.»

روشی برای مقاوم کردن گیاهان موز کاوندیش به طور موقت در برابر قارچ فوزاریوم می تواند به روش های جدیدی برای محافظت از آنها در برابر بیماری پاناما منجر شود.

محیط


21 سپتامبر 2022

موز اصلی صادر شده به کشورهای غربی زمانی نوعی موز به نام گروس میشل بود. اما در دهه 1920، سویه ای از فوزاریوم قارچی به نام نژاد استوایی 1 (TR1) که مسئول بیماری پاناما است، شروع به از بین بردن مزارع در مناطق موز کرده است. در اواخر دهه 1950، تولیدکنندگان به موز کاوندیش روی آوردند که به اندازه گروس میشل خوشمزه نیست، اما در برابر TR1 بسیار مقاوم است.

درباره این موضوعات بیشتر بدانید:


منبع: https://www.newscientist.com/article/2338753-bananas-threatened-by-devastating-fungus-given-temporary-resistance/?utm_campaign=RSS%7CNSNS&utm_source=NSNS&utm_medium=RSS&utm_content=home

در حال حاضر، با این حال، سویه دیگری از فوزاریوم به نام TR4 که می تواند انواع مختلفی از جمله کاوندیش را از بین ببرد، در حال گسترش به کشورهای بیشتری است. در بسیاری از نقاط، موز یک محصول اصلی است، بنابراین این قارچ تهدیدی برای امنیت غذایی و همچنین معیشت است.

گیاهان موز که پرمصرف ترین میوه های جهان را تولید می کنند، به طور موقت در برابر یک بیماری قارچی ویرانگر که در سراسر جهان در حال گسترش است و مزارع را از بین می برد، مقاوم شده اند. امید این است که این کار بتواند به راه هایی برای مقاوم سازی دائمی موز منجر شود.

توسط احمد گل کار

احمد گل کار