آیا باید قارچ را به وعده های غذایی گاوها اضافه کنیم؟
Volodymyr Tverdokhlib / Shutterstock
گونه ای از قارچ موجود در خاک می تواند از گاوها برای کاهش متان قدرتمند گاز گلخانه ای در روتس آنها استفاده شود.
گفت: “این یک سوپ قارچی است.” متیو کالاژان در Roam Agricultural ، یک راه اندازی در استرالیا با هدف توسعه مقادیر زیادی قارچ در بیوراکتورها. به جای تغذیه گاوها ، قارچ ها به طور مستقیم ، این شرکت قصد دارد ترکیب کاهش دهنده را از متان ساخته شده – به نام Bromoform – استخراج کند و آن را به تغذیه اضافه کند …
منبع: https://www.newscientist.com/article/2470112-fungus-offers-a-new-way-to-cut-down-on-methane-in-cow-burps/?utm_campaign=RSS%7CNSNS&utm_source=NSNS&utm_medium=RSS&utm_content=home
