رئیس اداره میوه های سردسیری و خشکبار با بیان اینکه حدود 80 درصد باغات انگور کشور در ده استان کشور قرار دارد، افزود: این استان ها عبارتند از فارس، قزوین، خراسان رضوی، آذربایجان غربی، همدان، آذربایجان شرقی، کردستان، شمال. خراسان. به ترتیب. مرکز و زنجان و 20 درصد باقیمانده در سایر استان های شراب نشین کشور قرار دارد.
وی یادآور شد: علاوه بر این، استان های فارس، قزوین، همدان، خراسان رضوی، آذربایجان شرقی، زنجان، آذربایجان غربی، مرکزی و کردستان ده استان برتر با بیشترین میزان تولید انگور هستند.
سالم پور از اهداف و مزایای طرح فراز به افزایش کمی و کیفی عملکرد انگور اشاره می کند و می افزاید: جلوگیری از آلودگی و تماس میوه با زمین، کاهش هزینه های تولید، امکان مکانیزه شدن باغات، بهبود گلدهی. و تعداد جوانه ها که قابل حفظ و به تبع آن افزایش عملکرد در واحد سطح، افزایش عمر اقتصادی باغات، امکان اجرای سیستم های نوین آبیاری تحت فشار و کاهش مصرف آب، کنترل بهینه آفات و بیماری ها و کاهش ضایعات از دیگر مزایای اجرای طرح فراز انگور است.
رئیس اداره امور میوه های سردسیری و خشک معاونت امور باغبانی در خصوص اجرای این طرح در کشور گفت: تهیه و به وزارت جهاد کشاورزی ابلاغ شده است. سازمان جهاد همه استان ها برای اجرا و تا پایان سال 1400 بیش از 20 هزار هکتار از باغات انگور کشور به طور عمده در استان های آذربایجان غربی، قزوین، زنجان، آذربایجان شرقی، خراسان رضوی، فارس، مرکزی، خراسان شمالی توسعه یافته است. ، هرمزگان و مرکزی به سامانه فراز مجهز شده اند که بر اساس برنامه پنج ساله توسعه، هدف تعیین شده برای تاکستان های کشور محقق خواهد شد.
سالم پور با تاکید بر اجرای طرح فراز انگور در کشور افزود: طرح احداث باغات انگور در قالب دو فعالیت برنامه ریزی شده که شامل احداث باغات جدید با اجرای سامانه آموزش روسمی (فراز) می شود. و همچنین گذر از سیستم آموزش باغستان سنتی به روش فراز. .
باید بگویم؛ شرایط خاص اقلیمی و آب و هوایی ایران و وجود ریزاقلیم های مناسب، امکان تولید انواع محصولات باغی اعم از میوه، سبزی و صیفی جات، گل و گیاهان زینتی، قارچ خوراکی، چای، گیاهان دارویی و غیره را فراهم کرده است. مناطق مختلف کشور از نظر سطح و تنوع محصولات تولیدی در منطقه و جهان کمیاب بوده و از جایگاه و رتبه بسیار خوبی در بین کشورهای جهان برخوردار است.
منبع: https://www.irna.ir/news/84865677/%D8%B7%D8%B1%D8%AD-%D9%81%D8%B1%D8%A7%D8%B2-%D8%A7%D9%86%DA%AF%D9%88%D8%B1-%D8%A7%D8%B2-%D8%B1%D8%A7%D9%87%DA%A9%D8%A7%D8%B1%D9%87%D8%A7%DB%8C-%D8%A7%D8%B5%D9%84%D8%A7%D8%AD-%D9%88-%D8%A7%D8%AD%DB%8C%D8%A7%DB%8C-%D8%AA%D8%A7%DA%A9%D8%B3%D8%AA%D8%A7%D9%86-%D9%87%D8%A7%DB%8C-%DA%A9%D8%B4%D9%88%D8%B1
سالم پور در خصوص اهداف و ظرفیت های اجرایی طرح فراز انگور نیز گفت: با توجه به تغییرات اقلیمی، خشکسالی های اخیر، محدودیت منابع آبی کشور و لزوم ارتقای بهره وری و افزایش راندمان مصرف آب و با توجه به اینکه تاک کاری رایج است. سیستم آموزش در ایران عموماً به صورت سنتی (جوی و سنگ آسیاب) می باشد، لذا سیستم آموزش انگور به عنوان یکی از برنامه های اولویت دار وزارت جهاد کشاورزی در سالانه تصویب و به شیوه جدید طرح فراز انگور ابلاغ شده است. برنامه های توسعه بلندمدت کشور
به گفته سالم پور، مساحت باغات انگور معادل 10 درصد از مساحت کل باغات کشور و میزان تولید انگور معادل 14 درصد از کل تولیدات بخش باغبانی کشور است.
وی یادآور شد: حتی ارائه امکان تولید کشمش از ارقام خاص انگور خشک شده روی بوته و برداشت مکانیکی از مزیت های طرح فراز است.
رئیس اداره میوه سردسیری ادامه داد: سیستم آموزش انگور در کشورهای عمده تولید کننده انگور مانند ایتالیا، اسپانیا، فرانسه، آمریکا و ترکیه عمدتاً به روش فراز است که به سه روش کلی داربست، داربست و داربست اجرا می شود. روسیمی و یکی از سیستم های متداول می باشد همچنین می توان به روش تک سیمی، روش دو سیمه عمودی، روش هدایت شاخه عمودی، روش گایوت عمودی، روش داربست دو پانل جنوا، سقف U شکل اشاره کرد. روش، روش چند سیم شیبدار و روش داربست سقفی شکل.
رئیس اداره میوه های سردسیری و خشک گفت: حدود 230 هزار هکتار از باغات انگور کشور آبی و 70 هزار هکتار دیم است.
به گزارش روز پنجشنبه ایرنا از وزارت جهاد کشاورزی، داریوش سالم پور با اشاره به اینکه یکی از راه های بهبود و احیای تاکستان های کشور و بهینه سازی تولید انگور، طرح فراز انگور است، گفت: ایران حدود 300 هزار باغ انگور دارد. هکتار باغ انگور. و تولید سالانه بیش از 3 میلیون و 400 هزار تن محصول در رتبه هفتم تولید انگور و سومین تولید کشمش در جهان قرار دارد.
