به گزارش روز چهارشنبه ایرنا از اداره کل دامپزشکی استان تهران، «مهدی سلوکانه» در این اطلاعیه ضمن تسلیت فرا رسیدن ماه محرم، گفت: به دلیل ذبح حیوانات توسط عزاداران. و برخی از شهروندان در ایام تاسوعا و عاشورای حسینی و تهیه غذای عزاداران حسینی به منظور حفظ سلامت محیط زیست، سلامت مصرف کنندگان و جلوگیری از بروز بیماری های مشترک بین انسان و حیوان به ویژه بیماری تب خونریزی دهنده کریمه کنگو (CCHF) خواهشمند است دام مورد نیاز خود را از مراکز مجاز دامپزشکی خریداری و نگهداری نمایید. کشتارگاه تحت نظارت دامپزشکی، کشتار.
وی تصریح کرد: گوشت پس از ذبح باید به مدت 24 ساعت (0 تا 4 درجه سانتیگراد) در یخچال نگهداری شود و سپس مصرف شود.
سلوکانه گفت: اداره کل دامپزشکی استان تهران و ادارات کل دامپزشکی استان مانند سال های گذشته و بر اساس دستورالعمل ها و مقررات بهداشتی سازمان دامپزشکی کشور و در راستای حفظ سلامت جامعه و بهداشت محیط با 21 مورد ثابت اکیپ ها، 29 تیم سیار و 45 دامپزشک، 44 بازرس بهداشت گوش و 16 ناظر بهداشتی در ایام محرم نظارت های بهداشتی خود را بر واحدهای تحت پوشش تشدید می کنند.
منبع: https://www.irna.ir/news/84843426/%D9%85%D8%B1%D8%AF%D9%85-%D8%A7%D8%B2-%DA%A9%D8%B4%D8%AA%D8%A7%D8%B1-%D8%BA%DB%8C%D8%B1%D8%A8%D9%87%D8%AF%D8%A7%D8%B4%D8%AA%DB%8C-%D8%AF%D8%A7%D9%85-%D8%AC%D8%AF%D8%A7-%D8%AE%D9%88%D8%AF%D8%AF%D8%A7%D8%B1%DB%8C-%DA%A9%D9%86%D9%86%D8%AF
