جوایز یکی از رایج ترین غذاهایی است که افراد به آن حساسیت دارند
nafterphoto / Shutterstock
بزرگسالان مبتلا به آلرژی بادام زمینی با خوردن کمی پروتئین بادام زمینی هر روز به عنوان بخشی از یک آزمایش ، خطر واکنش خود را کاهش داده اند. این رویکرد در حال حاضر در ایالات متحده برای کودکان با این بیماری تأیید شده است.
حساسیت به بادام زمینی هنگامی اتفاق می افتد که سیستم ایمنی بدن به اشتباه پروتئین ها را در حبوبات به عنوان یک تهدید مشخص کند. او با تولید آنتی بادی های IgE بیشتر ، که بخش مهمی از پاسخ ایمنی است ، واکنش نشان می دهد ، اما با واکنش های آلرژیک وارد فراتر می شود. در نتیجه ، التهاب افزایش می یابد و باعث ایجاد علائمی مانند تورم ، خارش و استفراغ می شود. در موارد شدید ، این می تواند باعث شوک آنافیلاکتیک شود ، یک واکنش بالقوه کشنده که می تواند بر تنفس شخص یا ضربان قلب آن تأثیر بگذارد.
تا همین اواخر ، تنها راه حل جلوگیری از بادام زمینی بود ، اما مداخله ای به نام ایمونوتراپی خوراکی برای کودکان آلرژیک در ایالات متحده در سال 2020 تأیید شد.
با این حال ، مشخص نیست که آیا این رویکرد در بزرگسالان نیز کار کرده است یا خیر. گفت: “بیشتر زندگی یک فرد بادام زمینی آلرژیک در بزرگسالی سپری می شود ، اما ما هیچ درمانی برای کاهش واکنش اساسی آنها در برابر بادام زمینی نداشته ایم.” استفان تا در کالج کینگ در لندن. “دلایلی وجود دارد که گمان می کنیم بزرگسالان نسبت به کودکان حساسیت بیشتری پیدا کنند زیرا سیستم ایمنی بدن شما در جوانی آسان تر است.”
برای پر کردن این دریاچه دانش ، تا و همکارانش 21 بزرگسال آلرژی بادام زمینی را استخدام کردند. در آغاز مطالعه ، شرکت کنندگان فقط می توانند قبل از واکنش آلرژیک ، به طور متوسط تا هشتم بادام زمینی غذا بخورند.
این تیم از هر شرکت کننده خواست تا هر روز به مدت دو هفته پروتئین معادل یک بادام زمینی 40 را بخورد. این دوز هر دو هفته برای چند ماه کمی افزایش یافته است ، تا زمانی که آنها بتوانند ایمن و منسجم پروتئین معادل چهار بادام زمینی بزرگ هر روز به مدت یک ماه بخورند.
سه شرکت کننده به دلیل واکنش های آلرژیک این مطالعه را رها کردند ، در حالی که سه نفر دیگر به دلایل غیر مرتبط با درمان ترک کردند. می گوید: “این شماره ترک برای این نوع درمان قابل قبول است.” Cezmi Akdis در انستیتوی تحقیقات سوئیس در مورد آلرژی و آسم.
15 شرکت کننده دیگر در یک آزمایش آلرژی شرکت کردند که در آن دوزهای در حال رشد پروتئین های بادام زمینی را تحت نظارت محققان می خورند. همه به جز یکی از آنها قادر به خوردن معادل پنج بادام زمینی بدون داشتن یک واکنش آلرژیک بودند.
در بخش دیگری از تجربه ، تیم نمونه های خون گرفته شده از شرکت کنندگان را قبل و بعد از دریافت ایمونوتراپی خوراکی مورد تجزیه و تحلیل قرار داد. این نشان داد که مداخله باعث شده است که آنها دارای سطح بالاتری از آنتی بادی های IgG باشند که اثرات آنتی بادی های IgE را خنثی می کنند.
اکدیس می گوید: “این بسیار امیدوار کننده است.” “این رویکرد می تواند به معنای این باشد که بادام زمینی آلرژیک بزرگسالان می توانند از اضطراب برای خوردن غذای آلوده به بادام زمینی خلاص شوند.”
او می گوید ، این یک آزمایش نسبتاً زودرس بود ، و بزرگتر برای تأیید نتایج و تعیین مدت زمان محافظت لازم است. اکدیس گفت: “من انتظار دارم که شما روزانه یا منظم از بادام زمینی طولانی مدت مصرف کنید تا تحمل آلرژن را حفظ کنید.” “مردم هر روز قرص می گیرند ، بنابراین من فکر می کنم افراد مبتلا به آلرژی بادام زمینی ممکن است به خوبی به این نوع روش پایبند باشند.”
شما هرگز نباید سعی کنید آلرژی را بدون نظارت پزشکی درمان کنید.
سوژه ها:
منبع: https://www.newscientist.com/article/2477790-daily-doses-of-peanuts-could-desensitise-adults-with-the-allergy/?utm_campaign=RSS%7CNSNS&utm_source=NSNS&utm_medium=RSS&utm_content=home
