کشاورزان جهان قادر به پیروی از تغییرات آب و هوا نخواهند بود

افزایش دمای جهانی احتمالاً باعث خسارات عمیقی به مهمترین فرهنگ های جهان می شود – با وجود بهترین تلاش های کشاورزان برای انطباق. تجزیه و تحلیل جهانی از بازده محصول نشان می دهد که ، در پایان قرن ، هر درجه سانتیگراد گرم شدن باعث کاهش غذای موجود در هر فرد در حدود 121 کیلو کالری در روز می شود.

تحت یک سناریوی گرمایش 3 درجه سانتیگراد – تقریباً مسیر فعلی ما – “این کار برای ترک صبحانه برای همه کار می کند.” اندرو هولتگرن در دانشگاه ایلینویز Urbana-Champaign.

هولتگرن و همکارانش داده هایی را در مورد بازده شش فرهنگ اساسی جهان جمع آوری کرده اند که نمایانگر بیش از دو سوم کالری های جهان است. وی می گوید: “این یکی از بزرگترین مجموعه های داده است که اکنون در بازده محصول با وضوح بالا موجود است.” آنها همچنین اطلاعاتی در مورد شرایط آب و هوایی محلی 54 کشور جهان جمع آوری کردند.

محققان سپس از این اطلاعات استفاده کردند تا چگونگی واکنش فرهنگهای مختلف نسبت به آب و هوای در حال تغییر – و چگونگی سازگاری کشاورزان را نیز انجام دهند. هولتگرن توضیح می دهد: “ما از این داده ها سوءاستفاده کرده ایم تا اطلاعاتی در مورد چگونگی واکنش کشاورزان به صورت تاریخی نسبت به شوک های هوای بد بدست آورند.” این به محققان این امکان را می دهد تا تخمین بزنند که چگونه سازگاری های مختلف کشاورزی ، مانند اصلاح انواع محصولات زراعی ، تقویت آبیاری یا استفاده از کودهای بیشتر ، باعث کاهش تلفات فرهنگ می شود.

برای همه محصولات زراعی به جز برنج ، که وقتی شب ها گرمتر می شوند بهتر می شوند ، دریافتند که درجه حرارت بالاتر باعث تلفات شدید می شود. به عنوان مثال ، بازده ذرت جهانی باید تا پایان قرن حدود 12 یا 28 ٪ کاهش یابد – بسته به اینکه آیا انتشار گازهای گلخانه ای به ترتیب متوسط ​​یا بسیار زیاد است – در مقایسه با آنچه که بدون گرم شدن کره زمین هستند.

این ارقام توضیح می دهد که چگونه کشاورزان با دمای بالاتر سازگار می شوند ، و همچنین تأثیر اثرات تغییرات آب و هوایی بالقوه مفید ، مانند محصولات زراعی بارور شده با افزایش سطح دی اکسید کربن. این دو تفاوت بزرگی ایجاد می کنند – به عنوان مثال ، بدون سازگاری ، تلفات برداشت در اواخر قرن در یک سناریوی گرمایش بالا تقریباً یک سوم سوم بالاتر خواهد بود – اما آنها اکثر ضررها را جبران نمی کنند. “در آینده گرم شدن ، شما شروع به سؤال از خود می کنید که آیا [US] کمربند ذرت کمربند ذرت خواهد بود. “

ولفرام شلنکر در دانشگاه هاروارد ، این نتیجه گیری که سازگاری های کشاورزی احتمالاً به دلیل کاهش تغییرات آب و هوا با نتایج قبلی متمرکز بر مناطق خاص ، برداشت محصول را جبران نمی کنند. وی گفت: “سهم عظیم مطالعه آنها این است که آنها نه تنها روی یک کشور متمرکز می شوند بلکه این داده ها را از کشورهای جهان جمع می کنند.”

این چشم انداز جهانی برخی از مدل های جالب را نشان می دهد. به عنوان مثال ، محققان دریافتند که بیشترین از دست دادن برداشت پیش بینی شده در کشورهای کم درآمد رخ نمی دهد ، بلکه در پک های نان نسبتاً غنی در جهان ، مانند میانه غربی آمریکا و اروپا است. شلنکر توضیح می دهد: “آنها بهتر از کشورهای فقیر مناسب نیستند.”

مایکل رابرتز در دانشگاه هاوایی در مانوا ، نتایج مطابق با نتایج مطالعات کوچکتر. اما وی تأکید می کند که عدم قطعیت های عظیم باقی مانده است ، از جمله میزان تغییر آب و هوا در آینده و نحوه واکنش سیستم غذایی فوق العاده پیچیده جهانی.

رابرتز می گوید: “آنچه ترسناک است این است که ما فقط نمی دانیم.” “عدم اطمینان باورنکردنی وجود دارد ، و بیشتر این موارد کاهش یافته است. همه چیز ممکن است ، بدون ضرر و زیان ویرانگر که باعث قحطی گسترده می شود. این باید برای مردم تحقیرآمیز باشد.”

سوژه ها: