تغذیه گاوها با کنف آنها را “بالا” می کند و شیر آنها می تواند خطرناک باشد
این کمبود اطلاعات در مورد اثرات سلامتی کانابینوئیدها و انتقال احتمالی آن به غذاهای با منشاء حیوانی وجود دارد. رابرت پیپر در موسسه فدرال آلمان برای ارزیابی ریسک.
Pieper و تیم او همچنین دریافتند که گاوها هنگام تغذیه با غذای با غلظت بالا، خمیازه کشیدن، خواب آلودگی به نظر میرسند و برای مدتهای غیرمعمول طولانی در یک حالت ایستاده، و همچنین تنفس و ضربان قلب بهطور غیرعادی آهسته عمل میکنند – اثراتی که معمولاً مشاهده میشود. فقط در هنگام بیماری های جدی
پیپر می گوید، مشخص نیست که کدام عناصر کنف صنعتی مسئول این تغییرات رفتاری بوده اند، زیرا کنف حاوی کانابینوئیدهای مختلف است.
گاوهای شیری که شاهدانه باقی مانده از صنعت شاهدانه را می خورند به نظر می رسد تا حد بیماری پرورش یافته اند و دارای سطوح بالقوه خطرناک تتراهیدروکانابینول (THC) هستند که یک ترکیب روانگردان در شیرشان است.
هنگامی که آنها شیر گروه با غلظت بالا را با استفاده از طیفسنجی جرمی اندازهگیری کردند، به سطوح بالایی از چندین کانابینوئید، از جمله delta-9-THC، یکی از فراوانترین ترکیبات روانگردان در شاهدانه، پی بردند. اگر فردی مقدار معمولی از این شیر را مینوشید، دوز THC دریافت میکرد که میتواند “خطرات قابل توجهی برای سلامتی” داشته باشد. دستورالعمل های سازمان ایمنی مواد غذایی اروپاپیپر گفت.
گاوهایی که با ضایعات شاهدانه از صنعت شاهدانه تغذیه میشوند، ترکیب روانگردان THC را در شیر خود تولید میکنند و تنفس و ضربان قلب را مختل میکنند و برای قرنها در هنگام خمیازه بی حرکت میمانند.
محیط
14 نوامبر 2022
این مهم است، زیرا ما هیچ اطلاعاتی برای آگاهی از میزان نفوذ کانابینوئیدها به شیر گاوهای شیری نداشتیم. مایکل کلینهنز در کالج دامپزشکی دانشگاه ایالتی کانزاس. او میگوید در حالی که نتیجهگیری از خود دادهها غیرممکن است، برای سازمانهای دولتی که به دنبال یافتن اینکه آیا کنف میتواند به عنوان خوراک دام استفاده شود یا خیر، مفید خواهد بود.
تغذیه گاوها با فضولات کنف می تواند باعث بالارفتن آنها شود یا سلامت آنها را تهدید کند
پایپر و همکارانش این انتقال را با تغذیه پنج گاو با مخلوط کنف طبیعی کم کانابینوئید به مدت شش روز و پنج گاو دیگر با مخلوط کانابینوئید بالا اندازه گرفتند.